Terlato葡萄酒集团推出Paso D'Oro_焦点快看

来源：互联网 2023-06-25 11:47:38

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成立于1938 年的第四代家族拥有和经营的 Terlato Wine Group (TWG) 宣布推出最新的葡萄酒项目 Paso-D"Oro。

在涉足葡萄酒行业数十年后，Terlato 家族于 1996 年实现了成为葡萄酒商的梦想，购买了纳帕谷的卢瑟福山 (Rutherford Hill) 酒庄，并成为 Terlato 拥有的几家重要酿酒企业中的第一家。TWG 现在包括对世界各地著名葡萄酒产区的葡萄园、葡萄酒生产合资企业和酒庄的投资。除了Rutherford Hill之外，TWG还完全拥有Chimney Rock Winery(纳帕谷Stags" Leap)、EPISODE(纳帕谷)、Terlato Vineyards(意大利Friuli Colli Orientali)和Sanford Winery(圣巴巴拉Sta. Rita Hills)。每一座酒庄都代表了 Terlato 家族酿造最高品质葡萄酒的愿景，这些葡萄酒是一个地方的经典代表——Paso-D"Oro 也不例外。

Terlato 葡萄酒集团总裁兼首席执行官 Bill Terlato 邀请 Laura Orozco 领导所有酿酒职能部门来完成这项重要的新工作。奥罗斯科在纳帕谷的中心长大，也是烟囱岩酒庄的助理酿酒师。进入第九个收获季节，奥罗斯科对赤霞珠产生了极大的热爱和热情，她也将同样的热情和对卓越的承诺带到了帕索多罗。特尔拉托在宣布任命时表示：“劳拉是一位非常有才华的酿酒师，她和伊丽莎白·维安娜一样，都有在烟囱岩酿造世界一流葡萄酒的历史。我们很高兴能够有机会成为 Paso-D"Oro 的首席酿酒师，并在这个新项目中留下她的印记。”Paso-D"Oro 在西班牙语中意为“黄金之路”。它旨在唤起加利福尼亚州的阳光，它描绘了帕索罗布尔斯的山丘和山谷，并代表了那些被这个金州，特别是帕索罗布尔斯所吸引的人们。令人回味的钴色和金色包装向这些田园风光的山丘致敬，并对 AVA 进行了艺术地形处理。Paso-D"Oro 的首个年份酒大胆、平易近人且平衡，带有纯粹的红色水果层次和温暖的香料味。这些元素共同体现了该地区的真正本质。平易近人，平衡，带有纯粹的红色水果层次和温暖香料的味道。这些元素共同体现了该地区的真正本质。平易近人，平衡，带有纯粹的红色水果层次和温暖香料的味道。这些元素共同体现了该地区的真正本质。

这是奥罗斯科个人的事。“我的家人来自墨西哥。我父亲在 70 年代初来到，在葡萄园工作，干这份工作确实弄伤了他的背。这种不便并没有妨碍他，因为来到加州是他的“黄金之路”，也是他为家人提供更美好未来的方式。Paso-D"Oro 标签上描绘的山丘和山谷让我想起了我们在生活中面临的起起落落。关键是要吸取这些教训并从中创造出美丽的东西。这就是我父亲所做的，也是我希望在这里做的。”

Terlato 从帕索罗布尔斯一些经过最佳认证的可持续葡萄园获取水果，包括科米诺 (Comino)、河格罗夫 (River Grove)、Sunnyslope 和特鲁斯代尔 (Truesdale)，每个葡萄园都具有独特的差异化优势。这些葡萄园来自埃斯特雷拉 (Estrella)、圣胡安溪 (San Juan Creek) 和帕索罗布尔斯高地 (Paso Robles Highlands) 地区，坐落在帕索罗布尔斯 (Paso Robles) 连绵起伏的山丘上，海拔从 1,100 英尺到 1,600 英尺不等，每个地点都出产优质的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)。

Terlato 选择 Paso Robles AVA 的原因有很多。“当我们推出任何新品牌时，我们首先会问自己是否可以酿造出代表葡萄园和地方的卓越葡萄酒。我们还关注品类、竞争格局和生产可行性。如果我们相信战略上的主张，该类别有需求，我们可以在质量方面表现出色并控制生产的各个方面，我们就会抓住机会。Paso-D"Oro 的情况确实如此，”Terlato 说道。

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